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Dec 19, 2018
/ 30 notes
寒くなってスーパーや酒屋で
今年の酒粕が出始めると
自分の中で粕汁フェアがはじまる。
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京都の定食屋で
前職の代表が頼んでくれて以来
冬になると飽きるくらいに作ってたべる。
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身体の芯から温まり、滋養たっぷりの一椀。
Dec 19, 2018
/ 44 notes
これからたらふく抹茶を飲むので、
今日は朝ごはんをしっかり食べます。
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2日目の粕汁に、
塩茹でしたカブとブロッコリーは
レモンを絞り、オリーブオイルで。
お茶碗を割ってしまったので、おにぎりです。
やってもうた。
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